新一輪核酸篩查下，市民如何買到新鮮菜

市區(qū)兩級政府正加大貨源組織力度，協(xié)調(diào)保供企業(yè)，確保市場供應(yīng)

■本報記者 吳衛(wèi)群 束涵 俱鶴飛 查睿

昨天5時起，上海市以黃浦江為界分區(qū)分批實施核酸篩查，浦東、浦南及毗鄰區(qū)域開始封控，4月1日5時解封。蔬菜是日常生活所需，如何買到新鮮蔬菜？記者通過多種方式實測。

昨天一早，記者據(jù)此前網(wǎng)上公布的“買菜攻略”，定位浦東某街道，實測包括電商平臺、滬郊合作社、商超等在內(nèi)的多種方式。

用團購形式，協(xié)調(diào)對接供需

在眾多買菜渠道中，并不為大多數(shù)人熟悉的，是直接聯(lián)系擁有生產(chǎn)基地的滬郊合作社。目前各涉農(nóng)區(qū)合作社，特別是保供單位正在開足馬力保生產(chǎn)和配送。昨天，浦東發(fā)布微信公眾號上發(fā)布了浦東地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品團購直送信息，包括35家農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社，提供69種套餐。據(jù)了解，目前浦東地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品團購直送日均配送量超過6000份，累計超過6萬份。

記者聯(lián)系了幾家合作社，了解到目前均可正常預(yù)訂蔬菜套裝。比如，上海書苑果蔬種植專業(yè)合作社，今年被列為上海市新冠疫情防控農(nóng)產(chǎn)品保供單位，提供包括青菜、生菜、西芹、黃瓜等在內(nèi)的蔬菜套裝，日配送量達1000份。“我們上線了社區(qū)團購小程序，需要愿意組織的團長發(fā)起團購，達到一定人數(shù)就可以下單。”合作社負責(zé)人倪清風(fēng)說。

記者了解到，因合作社直送基本采取團購形式，需達到一定份數(shù)才能起送，且蔬菜套餐以及包含的品種都處于變動中，最好提前電話確認。該方式需要牽頭人組織開啟團購，處理資金結(jié)算、食品分發(fā)等事項，建議由業(yè)委會、物業(yè)公司等協(xié)調(diào)對接供需。

為提高效率，電商社區(qū)集單

電商平臺是許多市民習(xí)慣選擇的買菜渠道。目前，很多平臺設(shè)置定時預(yù)約功能，且只開放當(dāng)日預(yù)約。

為提高配送效率，一些平臺推出社區(qū)集單服務(wù)。叮咚買菜日前推出的“叮咚鄰里團”覆蓋浦東600多個社區(qū)，目前還在加大覆蓋范圍，鄰里團可以對各個小區(qū)進行集約式保供，把蔬菜、水果、肉禽蛋做成組合套餐，每天定時、定點統(tǒng)一配送到每個小區(qū)的自提點。目前，每個小區(qū)20單起送，可配送至小區(qū)附近自提點。

上海47家盒馬鮮生門店、4家X會員店、數(shù)百家封控區(qū)內(nèi)的盒馬鄰里自提點也推出社區(qū)集單服務(wù)。由居民社區(qū)相關(guān)牽頭人，針對社區(qū)住戶的商品需求，集中下訂單，交由盒馬相關(guān)對接人員，進行集中配送。

至于百姓最熟悉的商超賣場渠道，記者獲悉，不少線下商超實體企業(yè)與餓了么、美團等平臺開啟合作，或是搭建自有平臺組建物流團隊進行配送。28日起，永輝浦東門店聯(lián)合當(dāng)?shù)鼐游⒔值劳瞥觥叭獠嘶A(chǔ)套餐”“水果補充套餐”“米面糧油套餐”“衛(wèi)生用品套餐”等六大精選套餐。該渠道需要街道或者居委與周邊商超主動對接，集采集送滿足市民日常需求。

增加采購量，確保市場供應(yīng)

記者昨天從上海市商務(wù)委獲悉，上海市區(qū)兩級政府正加大貨源組織力度，積極協(xié)調(diào)保供企業(yè)進一步拓寬采購渠道，開展批零對接、產(chǎn)銷對接，增加采購量，確保市場供應(yīng)。

在浦東新區(qū)商務(wù)委主導(dǎo)下，上海最大的綜合型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場——上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(簡稱“上農(nóng)批”)與浦商集團合作，采取“定采集中配送”模式開展保供。上農(nóng)批隸屬于上市公司深圳農(nóng)產(chǎn)品集團，在國內(nèi)24個城市有35家綜合批發(fā)市場和網(wǎng)上交易平臺，它將利用全國網(wǎng)絡(luò)市場優(yōu)勢，組織全國各地批發(fā)市場優(yōu)質(zhì)貨源進入上海，浦商集團則采取點對點集配模式，快速安全分銷。

3月27日晚，就在上海《關(guān)于做好全市新一輪核酸篩查工作的通告》對外發(fā)布之際，滿載20噸新鮮蔬菜的“蚌埠海吉星上海儲備菜運輸車”及時到達浦商集團總倉，為第一批實施核酸篩查的浦東新區(qū)準備好生活物資。

聯(lián)華超市股份有限公司積極對接相關(guān)區(qū)域，做好兜底保障。據(jù)聯(lián)華相關(guān)負責(zé)人介紹，新一輪核酸篩查工作期間，他們在與區(qū)、街鎮(zhèn)聯(lián)手，繼續(xù)向封控小區(qū)配送“保供套餐”的基礎(chǔ)上，有條件的會照常營業(yè)。同時，i百聯(lián)平臺的“百聯(lián)到家”也能滿足浦東居民的線上購物需求。

4月1日3時起，浦西地區(qū)將實施封控，開展核酸篩查。記者從虹口區(qū)商務(wù)委獲悉，虹口區(qū)已構(gòu)建“政府部門+街道+企業(yè)”的三級物資保障網(wǎng)絡(luò)。在“虹口商務(wù)”官方公眾號上，每個街道都對外公布保供熱線電話，也公布轄區(qū)內(nèi)主要的線下超市、菜市場在非封控情況下的營業(yè)時間。

徐匯區(qū)保供主力軍銘言集團現(xiàn)有分布于徐匯區(qū)10個街道、鎮(zhèn)的20余家菜市場。本輪疫情以來，銘言集團多位菜市場經(jīng)理及員工化身“團長”，為封控小區(qū)的居民們提供代買、送菜服務(wù)。經(jīng)營戶的配送費用由銘言支出。 【編輯:孫靜波】